NUC
Ingredientes
1 ½ lb queso crema
5 oz azúcar regular
4 oz huevos
4 oz leche
2 cda. fécula de maíz
1 taza pimiento morrón Moro procesado
Procedimiento
Mezclar queso crema con azúcar en la batidora.
Añadir los huevos uno a uno a la mezcla.
Mezclar previamente la leche con fécula de maíz e incorporar a la mezcla.
Añadir el pimiento Moro.
Insertar en el molde previamente engrasado y hornear a 300 grados F por 30 – 45 minutos en baño de María.