Ingredientes
1 taza de mayonesa Hellmann's
2 cucharadas. jugo de lima
2 cucharadas de azúcar
1/2 cucharadita sal
1/4 cucharadita pimienta negra
1 bolsa (16 oz.) de mezcla de ensalada de repollo
1/2 libra de manzana Granny, en corte juliana (tiras)
1 jalapeño mediano, sin semillas y finamente picado
2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado
1 cucharada de semilla de comino, tostada
1/2 taza de queso fresco desmoronado (opcional)
Procedimiento
En un envase combine la mayonesa Hellmann’s con el jugo de limón, azúcar, sal y pimienta negra.
Agregue el resto de los ingredientes, excepto el queso, mezcle. Si desea polvoree con queso freso y sirva de inmediato.