CREMOSO DIP DE SALMON CON PIMIENTOS MORO

 

BORILICIOUS

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Ingredientes

 

2 filetes de salmón ahumado 

1/2 paquete de queso crema 

3 cucharadas de sour cream 

3 cucharadas de mayonesa 

1 cucharadita de ajo molido 

1/2 limón exprimido y rallado 

1 lata de pimiento morrón marca Moro

3 cebollines 

4-5 ramitas de tomillo

1/2 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta 

10 tortillas de maiz

Aceite para freír 

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Procedimiento

 

 Trocear y desmenuzar el filete de salmón. 

 En un envase, añadir el salmón troceado y todos los demás ingredientes: queso crema, mayonesa, sour cream, ajo molido, jugo de limón, cáscara de limón, pimientos morrones, cebollines, tomillo, sal y pimienta. 

Mezclar todo con calma, alrededor de 2-3 minutos o hasta que se vea como muestra el video. 

Cortar las tortillas de maíz en forma de cruz y llevar a freír todos los pedazos en aceite a 350° por 4-5 minutos. 

Sacar del aceite y escurrir tus “chips homemade”.

Platear tu dip y decorar. 

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Tiempo: 20 min

Porciones: 4-5 personas