ENSALADA DE REPOLLO ACAPULCO

Ingredientes

1 taza de mayonesa Hellmann's 2 cucharadas. jugo de lima 2 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita sal 1/4 cucharadita pimienta negra 1 bolsa (16 oz.) de mezcla de ensalada de repollo 1/2 libra de manzana Granny, en corte juliana (tiras) 1 jalapeño mediano, sin semillas y finamente picado 2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado 1 cucharada de semilla de comino, tostada 1/2 taza de queso fresco desmoronado (opcional)

Procedimiento

En un envase combine la mayonesa Hellmann’s con el jugo de limón, azúcar, sal y pimienta negra. Agregue el resto de los ingredientes, excepto el queso, mezcle. Si desea polvoree con queso freso y sirva de inmediato.