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CREMOSO DIP DE SALMÓN CON PIMIENTOS MORO
BORILICIOUS
Ingredientes
2 filetes de salmón ahumado
1/2 paquete de queso crema
3 cucharadas de sour cream
3 cucharadas de mayonesa
1 cucharadita de ajo molido
1/2 limón exprimido y rallado
1 lata de pimiento morrón marca Moro
3 cebollines
4-5 ramitas de tomillo
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
10 tortillas de maiz
Aceite para freír
Procedimiento
Trocear y desmenuzar el filete de salmón.
En un envase, añadir el salmón troceado y todos los demás ingredientes: queso crema, mayonesa, sour cream, ajo molido, jugo de limón, cáscara de limón, pimientos morrones, cebollines, tomillo, sal y pimienta.
Mezclar todo con calma, alrededor de 2-3 minutos o hasta que se vea como muestra el video.
Cortar las tortillas de maíz en forma de cruz y llevar a freír todos los pedazos en aceite a 350° por 4-5 minutos.
Sacar del aceite y escurrir tus “chips homemade”.
Platear tu dip y decorar.
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Tiempo: 20 min
Porciones: 4-5 personas
