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NUC

Ingredientes

1 ½ lb queso crema

5 oz azúcar regular

4 oz huevos

4 oz leche

2 cda. fécula de maíz

1 taza pimiento morrón Moro procesado

Procedimiento

Mezclar queso crema con azúcar en la batidora.

Añadir los huevos uno a uno a la mezcla.

Mezclar previamente la leche con fécula de maíz e incorporar a la mezcla.

Añadir el pimiento Moro.

Insertar en el molde previamente engrasado y hornear a 300 grados F por 30 – 45 minutos en baño de María.