CEVICHE DE CAMARONES EN CREMOSA SALSA ASIÁTICA
Ingredientes
2 cdas. jugo de limón 1 cdita. cubito Knorr bajo en sal 1 lb. de camarones medianos cocidos ¼ taza de mayonesa Hellmann’s 1 cebollín verde cortado en rebanadas finas 1 cda. salsa soya baja en sodio ½ cdita. de jengibre fresco molido 1 cda. de cilantrillo fresco (opcional)
Procedimiento
Combine el jugo de limón con cubito en un envase para microondas y caliente por 30 segundos o hasta que se caliente, deje enfriar un poco. Mezcle con los demás ingredientes en un envase mediano y decore con hojas de cilantrillo fresco. Consejo: Disfrute también con camarones triturados servidos en platanutres.
