CREMOSO DIP DE SALMÓN CON PIMIENTOS MORO

BORILICIOUS

Ingredientes

2 filetes de salmón ahumado 1/2 paquete de queso crema 3 cucharadas de sour cream 3 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de ajo molido 1/2 limón exprimido y rallado 1 lata de pimiento morrón marca Moro 3 cebollines 4-5 ramitas de tomillo 1/2 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta 10 tortillas de maiz Aceite para freír

Procedimiento

Trocear y desmenuzar el filete de salmón. En un envase, añadir el salmón troceado y todos los demás ingredientes: queso crema, mayonesa, sour cream, ajo molido, jugo de limón, cáscara de limón, pimientos morrones, cebollines, tomillo, sal y pimienta. Mezclar todo con calma, alrededor de 2-3 minutos o hasta que se vea como muestra el video. Cortar las tortillas de maíz en forma de cruz y llevar a freír todos los pedazos en aceite a 350° por 4-5 minutos. Sacar del aceite y escurrir tus “chips homemade”. Platear tu dip y decorar. - Tiempo: 20 min Porciones: 4-5 personas